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杨梅素/配方颗粒_529-44-2
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杨梅素/配方颗粒

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杨梅素介绍:

杨梅素


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国家标准GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 植物性食品中杨梅素的测定
标准名称及标准号GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 植物性食品中杨梅素的测定
适用范围适用于水果、蔬菜及其制品中杨梅素含量的检测,检测范围0.05-10.0 mg/kg
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱
检出限与定量限检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg
质控样品要求每批次需加标空白样品和平行样,加标回收率需在80%-120%之间,RSD≤10%
关键实验步骤样品经甲醇超声提取,离心后过0.22 μm滤膜,进样量10 μL,检测波长290 nm
特别说明需注意黄酮类化合物的干扰,需通过保留时间和光谱图确认目标峰
行业标准SN/T XXXX-20XX 出口食品中杨梅素残留量的测定
标准名称及标准号SN/T XXXX-20XX 出口食品中杨梅素残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
适用范围适用于出口果蔬、蜂蜜等食品中杨梅素残留的定量分析,定量限0.01 mg/kg
核心检测方法LC-MS/MS法,采用电喷雾离子源(ESI),负离子模式,多反应监测(MRM)
质控样品要求每20个样品需插入1个质控样,基质匹配标准曲线相关系数R²≥0.995
关键实验步骤样品经乙腈提取,QuEChERS净化,氮吹浓缩后用流动相复溶
特别说明需监测碎片离子m/z 316.9→151.0(定量离子)和316.9→178.0(定性离子)

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