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二十三酸_2433-96-7
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二十三酸

DE0230-0250 Tricosanoic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2433-96-7 250mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥95% {{inventory}}
二十三酸介绍:

二十三酸


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标准名称及标准号
GB/T 5009.168-2016
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
适用范围
适用于食品中二十三酸等脂肪酸的定量分析,包括油脂、乳制品及加工食品。
核心检测方法
气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC-FID)法。样品经甲酯化处理后,通过色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,适用于食品基质中低含量测定。
质控样品要求
每批次需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标回收率应控制在85%-105%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:皂化后甲酯化衍生;
2. 色谱条件:毛细管柱(如HP-88),程序升温;
3. 校准曲线:以二十三酸甲酯标准品建立外标曲线。
特别说明
需注意样品中其他脂肪酸的干扰,必要时采用质谱确认;标准品需避光保存于-20℃以下。

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