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二十三酸乙酯_18281-07-7
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二十三酸乙酯

CCEM500780 Tricosanoic Acid Ethyl Ester {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 18281-07-7 100mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} ≥95% {{inventory}} 常温储存
二十三酸乙酯介绍:


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结构式:
二十三酸乙酯

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中二十三酸乙酯等脂肪酸衍生物的定性及定量分析,涵盖乳制品、油脂加工品等基质类型。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过甲酯化处理将脂肪酸转化为挥发性甲酯后进行分离检测。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,需通过标准曲线法进行浓度验证。
质控样品要求 每批次实验需包含空白样品、加标回收样品(加标量为定量限的1-5倍),回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:皂化反应提取脂肪酸
2. 甲酯化:使用三氟化硼-甲醇试剂进行衍生化
3. 色谱条件:DB-23毛细管柱(60 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温150℃至240℃
特别说明 实验需在避光条件下进行甲酯化操作,衍生试剂具强腐蚀性,须在通风橱中完成操作。不同基质样品需进行专属前处理验证。

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