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盐酸吡哆醛

DY0654-0100

Pyridoxal hydrochloride

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65-22-5

100mg/支

乐美天

HPLC≥98%

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盐酸吡哆醛介绍：

盐酸吡哆醛

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中维生素B6的测定
标准号	GB 5009.154-2016

适用范围

本标准适用于食品中维生素B6（包括盐酸吡哆醛）的测定，涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析，确保检测准确性。

检出限与定量限

盐酸吡哆醛的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，适用于痕量分析。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸水解提取维生素B6，过滤后经固相萃取净化。
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
3. 质谱参数：多反应监测（MRM）模式，离子对为168.1→150.1（定量离子）。

特别说明

1. 盐酸吡哆醛对光敏感，需避光操作。
2. 不同基质样品需优化前处理条件以减少干扰。
3. 标准溶液需现用现配，长期储存需-20℃避光保存。

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