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6-酮胆甾烷醇

DT0274-0010 6-Keto cholestanol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1175-06-0 10mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
6-酮胆甾烷醇介绍:

6-酮胆甾烷醇


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标准名称及标准号
GB/T 23216-2008
《食品中甾醇类化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围
适用于食品(如乳制品、油脂)中6-酮胆甾烷醇等甾醇类化合物的定性及定量分析,检测基质包括液态、半固态及固态样品。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)进行目标物检测,内标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 μg/kg,定量限(LOQ)为0.2 μg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需满足80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品皂化:使用氢氧化钾-乙醇溶液去除脂肪;
2. 固相萃取(SPE):C18柱净化;
3. 氮吹浓缩:40℃下氮气吹至近干,流动相复溶;
4. LC-MS/MS分析:流速0.3 mL/min,柱温35℃。
特别说明
实验过程中需避光操作,防止6-酮胆甾烷醇光解;质谱离子源需定期清洗以避免基质效应干扰。

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