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索青霉素_11055-06-4
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索青霉素

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索青霉素介绍:

索青霉素


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国家标准:《食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.185-2016《食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定》
适用范围 适用于果汁、果酒、果酱、水果制品等食品中展青霉素(索青霉素)的检测。
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过色谱分离与质谱定性定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg。
质控样品要求 需使用空白样品加标回收实验,回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙酸乙酯提取后,用碳酸钠溶液净化;
2. 氮吹浓缩后复溶,过膜上机;
3. 色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-水体系。
特别说明 实验需避光操作,避免展青霉素降解;需定期校准质谱仪器并验证色谱柱性能。
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