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马兜铃对酮

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马兜铃对酮介绍:

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中马兜铃酸I的测定(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于植物源性食品(如中药材、茶叶等)中马兜铃酸I的检测,可扩展用于马兜铃对酮的痕量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过色谱分离与质谱定性定量分析目标物。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,适用于痕量级检测需求。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品和平行样,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水提取;2. 固相萃取净化;3. 氮吹浓缩后复溶;4. LC-MS/MS上机分析。
特别说明 马兜铃对酮与马兜铃酸I结构类似,实验需优化质谱参数,确保目标物离子对特异性,避免基质干扰。

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