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苯并(a)芘

CPAH111501

Benzo(A)Pyrene

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50-32-8

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苯并(a)芘介绍：

苯并(a)芘

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定

适用范围

适用于食品（包括油脂、肉类、水产品、乳制品等）中苯并(a)芘的检测，覆盖加工食品和原料的定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）配合荧光检测器，通过色谱分离与特征波长检测实现目标物定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 μg/kg，定量限（LOQ）为0.3 μg/kg，满足食品中痕量污染物的检测需求。

质控样品要求

需同步进行空白实验、加标回收率（控制在80%-120%）和质控样平行测定（RSD≤10%）。

关键实验步骤

1. 样品经皂化提取后，固相萃取净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱；
3. 荧光检测器激发波长384 nm，发射波长406 nm。

特别说明

实验需避光操作以防止苯并(a)芘光解，前处理过程需严格避免油脂干扰，必要时采用低温浓缩技术。

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