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磺胺-5-甲氧嘧啶_651-06-9
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磺胺-5-甲氧嘧啶

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磺胺-5-甲氧嘧啶介绍:


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磺胺-5-甲氧嘧啶

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国家标准 食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物的残留测定
标准名称及标准号 GB 29694-2013《食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于动物肌肉、内脏及牛奶中磺胺-5-甲氧嘧啶等16种磺胺类药物残留量的测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱分离,紫外检测器检测(波长270 nm)。
检出限与定量限 检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg(以肌肉组织为例)。
质控样品要求 空白样品需添加加标回收实验,回收率需在70%-120%之间,平行样相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取,正己烷脱脂;
2. 提取液经氮吹浓缩后复溶;
3. 液相色谱分离后紫外检测定量。
特别说明 牛奶样品需额外进行蛋白沉淀处理,脂肪含量高的组织需增加脱脂步骤。
行业标准 进出口蜂蜜中磺胺类药物残留量的测定
标准名称及标准号 SN/T 2063-2008《进出口蜂蜜中磺胺类药物残留量的测定方法 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于蜂蜜中磺胺-5-甲氧嘧啶等8种磺胺类药物残留的定性及定量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测(MRM)模式进行定性定量。
检出限与定量限 方法检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.5 μg/kg。
质控样品要求 每批次需检测阴性对照和加标样品,基质匹配校准曲线相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤 1. 蜂蜜样品经磷酸盐缓冲液溶解;
2. 固相萃取柱(HLB)净化;
3. LC-MS/MS分析,内标法定量。
特别说明 需注意蜂蜜中高糖分对质谱离子化的抑制作用,建议采用稀释进样或基质净化处理。
国家标准 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定
标准名称及标准号 GB/T 21316-2007《动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于禽肉、畜肉、水产品等动物源性食品中磺胺-5-甲氧嘧啶等20种磺胺的检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用乙腈提取,C18色谱柱分离。
检出限与定量限 检出限为0.3 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、阴性对照和三个浓度水平的加标样品。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈-乙酸乙酯混合溶剂提取;
2. 固相萃取柱净化;
3. 采用同位素内标进行定量校正。
特别说明 水产品需增加酶解步骤以释放结合态药物残留。

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