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奎宁

CCAD300390

Quinine

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奎宁介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-04-14 00:00:00
结构式：

您正在浏览的产品：奎宁

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 12345-2020《食品中奎宁的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于食品基质（包括饮料、乳制品、调味品等）中奎宁的定性确认和定量分析，检测浓度范围为0.01 mg/kg至5.0 mg/kg。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过C18色谱柱分离，多反应监测（MRM）模式进行定量分析。流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，适用于痕量检测需求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后经乙腈提取，QuEChERS净化；
2. 色谱条件：柱温35℃，流速0.3 mL/min，进样量5 μL；
3. 质谱参数：电喷雾正离子模式（ESI+），离子对m/z 355.2→308.1（定量离子）。

特别说明

1. 实验需在避光条件下操作，避免奎宁光解；
2. 基质效应需通过同位素内标法（如氘代奎宁）进行校正；
3. 标准溶液应现配现用，储存时间不超过48小时。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！