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替硝唑

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替硝唑介绍:


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替硝唑

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国家标准解读:替硝唑相关检测标准
标准名称及标准号 GB 31658.5-2021 食品安全国家标准 动物性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于动物性食品(如肌肉、肝脏、肾脏等)中替硝唑等硝基咪唑类药物残留量的测定,适用于食品安全监督及实验室定量分析。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过样品提取、净化、浓缩后上机分析,以多反应监测(MRM)模式进行定性及定量检测。
检出限与定量限 替硝唑的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,满足痕量残留检测需求。
质控样品要求 1. 空白样品加标回收率应为70%-120%;
2. 每批次样品需包含空白对照、加标质控样和实际样品平行实验;
3. 质控样浓度建议覆盖定量限及实际样品浓度范围。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后使用乙腈提取,C18或类似吸附剂净化;
2. 仪器条件:流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速0.3 mL/min;
3. 质谱参数:正离子模式,离子对m/z 248.1→121.1(定量离子)及248.1→192.1(定性离子)。
特别说明 1. 替硝唑易光解,实验过程需避光操作;
2. 不同基质可能产生离子抑制效应,需通过基质匹配标准曲线校正;
3. 标准品溶液需现用现配,避免长期储存导致降解。

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