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脱氢松香酸_1740-19-8
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脱氢松香酸

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脱氢松香酸介绍:


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脱氢松香酸

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标准名称及标准号
GB/T 23213-2008 《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中脱氢松香酸的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围
适用于食品接触用高分子材料(如塑料、橡胶、涂层等)在食品模拟物中脱氢松香酸迁移量的测定,包含水基、酸性、酒精类及油脂类模拟物体系。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经模拟物浸泡后,通过液液萃取或固相萃取富集目标物,衍生化处理后进样分析,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg(以食品模拟物中含量计)。油脂类模拟物需额外验证基质干扰。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度为LOQ~10倍LOQ范围),回收率应满足70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:根据模拟物类型选择乙酸乙酯或正己烷萃取;
2. 衍生化:加入BSTFA试剂于70℃下反应30分钟;
3. GC-MS分析:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温(初始80℃,以10℃/min升至300℃),SIM模式检测。
特别说明
实验需在避光条件下操作,防止脱氢松香酸光解。对于含油脂模拟物,需增加凝胶渗透色谱(GPC)净化步骤以消除基质干扰。

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