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乙烯菌核利

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乙烯菌核利介绍:


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国家标准:食品中乙烯菌核利残留量的测定 气相色谱-质谱法()
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 食品中乙烯菌核利残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中乙烯菌核利残留量的定量测定。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),通过选择离子监测模式(SIM)进行定性和定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需设置空白对照和加标回收实验;
2. 加标回收率应控制在70%-120%;
3. 平行样测定结果相对偏差需≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,QuEChERS法净化;
2. 仪器条件:DB-5MS色谱柱(30 m × 0.25 mm × 0.25 μm),进样口温度250℃,离子源温度230℃;
3. 定量分析:以特征离子m/z 285、287为定量离子。
特别说明 1. 样品需避光保存以防降解;
2. 实验过程需避免使用塑料容器,防止目标物吸附;
3. 质谱调谐需满足分辨率≥10,000(全扫描模式)。

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