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甘露二糖_6614-35-3
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甘露二糖

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甘露二糖介绍:


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国家标准解读:甘露二糖(CAS:6614-35-3)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围 适用于食品中多种糖类的测定,包括甘露二糖的定性与定量分析(需参照方法调整流动相及检测条件)。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用氨基色谱柱,以乙腈-水为流动相,示差折光检测器检测。
检出限与定量限 检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(需通过方法验证确认实际值)。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品及平行样;加标回收率应为80%-120%,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水提取后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温40℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 定量分析:外标法定量。
特别说明 1. 需根据甘露二糖极性调整流动相比例;
2. 若样品基质复杂,建议使用质谱检测器(如HPLC-MS)提高特异性;
3. 实验前需进行方法学验证(线性、回收率、精密度)。

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