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乙酰甲草胺

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乙酰甲草胺介绍:

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018
食品安全国家标准 植物源性食品中乙酰甲草胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
适用于谷物、蔬菜、水果等植物源性食品中乙酰甲草胺残留量的定量检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法
采用乙腈提取、分散固相萃取(QuEChERS)净化,结合液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行检测,通过多反应监测(MRM)模式提高灵敏度。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.001 mg/kg,定量限(LOQ)为0.003 mg/kg,适用于痕量残留分析。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度LOQ水平)及基质加标样品(加标浓度0.01-0.1 mg/kg),回收率范围应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品均质后用乙腈振荡提取;
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,过0.22 μm滤膜;
4. LC-MS/MS分析,梯度洗脱程序分离目标物。
特别说明
1. 标准适用于含油脂量低于5%的植物样品;
2. 前处理过程中需避免使用含邻苯二甲酸酯的耗材;
3. 仪器需定期校准质量轴和分辨率,确保MRM通道准确性。

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