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乙酰甲草胺

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乙酰甲草胺介绍:


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乙酰甲草胺

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国家标准解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 植物源性食品中乙酰甲草胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》GB 23200.113-2018
适用范围 适用于谷物、蔬菜、水果等植物源性食品中乙酰甲草胺残留量的定量检测,覆盖样品前处理与仪器分析全流程。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取、固相萃取(SPE)净化后上机分析,内标法定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品安全限量标准要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(添加浓度0.01-0.1 mg/kg),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入同位素内标;
2. 乙腈振荡提取,离心后取上清液;
3. 经C18固相萃取柱净化,氮吹浓缩复溶;
4. LC-MS/MS分析,梯度洗脱程序:0.1%甲酸水-乙腈。
特别说明 1. 基质效应需通过内标校正;
2. 质谱参数需定期优化;
3. 乙腈废液应按危险化学品规范处置。

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