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甲哌卡因_96-88-8
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甲哌卡因

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甲哌卡因介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 19645-2017 食品安全国家标准 乳和乳制品中甲哌卡因的测定
适用范围
本标准适用于液态乳、乳粉、乳清粉等乳制品中甲哌卡因残留量的检测,适用于食品安全监督抽检与风险监测。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)。样品经乙腈提取后,通过离心、净化处理,色谱分离后以多反应监测模式(MRM)进行定性及定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。结果以重复性条件下测定值的算术平均值表示,保留三位有效数字。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标空白样品及实际样品平行样。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品提取:称取5 g样品,加入20 mL乙腈涡旋振荡2 min,离心后取上清液。
2. 净化:上清液经0.22 μm滤膜过滤,过C18固相萃取柱,洗脱液氮吹浓缩至干。
3. 仪器分析:流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速0.3 mL/min,柱温35℃。
特别说明
甲哌卡因在酸性条件下易分解,样品处理过程需避光且控制温度低于25℃。若检测结果接近LOQ,需通过离子丰度比及保留时间进行双重确认。

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