人参皂苷Rg5_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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人参皂苷Rg5

CS257291

Ginsenoside Rg5

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ZPG-84215 | 见证书
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RMT10950 | 见证书

人参皂苷Rg5介绍：

人参皂苷Rg5

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准植物源性食品中人参皂苷的测定液相色谱-质谱联用法

适用范围

本标准适用于植物源性食品（如人参制品、保健食品等）中人参皂苷Rg5的定量检测，涵盖原料、半成品及成品。

核心检测方法

采用液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），通过色谱分离与质谱多反应监测（MRM）模式实现目标物定性及定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，需通过空白基质加标验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标样品（低、中、高浓度）及平行样，加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用甲醇-水溶液提取，经固相萃取柱净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，梯度洗脱，流速0.3 mL/min；
3. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI），负离子模式，监测离子对m/z 845.5→783.4。

特别说明

1. 不同基质需优化提取与净化步骤；
2. 标准溶液需现配现用，避免降解；
3. 结果计算时需扣除空白值，并以干重或湿重统一报告单位。

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