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甘露五糖_70281-35-5
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甘露五糖

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甘露五糖介绍:

甘露五糖


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 35818-2018 食品中低聚糖的测定 高效液相色谱法
适用范围
本标准适用于食品(包括乳制品、谷物制品等)中低聚糖的定性和定量分析,涵盖甘露五糖等低聚糖的检测,适用于实验室常规检测及质量监控。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以氨基柱为分离柱,示差折光检测器(RID)或蒸发光散射检测器(ELSD)进行检测,流动相为乙腈-水体系,梯度洗脱分离目标组分。
检出限与定量限
甘露五糖的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg;需通过标准曲线法验证线性范围(1.5~100 mg/kg),相关系数≥0.995。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在85%~110%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:称取样品后,用80%乙醇溶液提取,离心过滤后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温40℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 数据采集:记录峰面积,通过外标法定量。
特别说明
1. 若样品基质复杂,需优化提取溶剂比例或采用固相萃取净化;
2. 氨基柱需定期活化(乙腈-水平衡),避免柱效下降;
3. 实验环境需控制湿度≤60%,防止低聚糖吸湿影响结果。

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