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依匹斯汀

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依匹斯汀介绍:

依匹斯汀


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国家标准:GB 23200.XX-202X 食品安全国家标准 食品中依匹斯汀残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.XX-202X 食品安全国家标准 食品中依匹斯汀残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于食品(包括肉类、乳制品、水产品等)中依匹斯汀残留量的定性及定量检测,定量限为0.01 mg/kg,适用于常规监督抽检及风险评估。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取目标物,经固相萃取柱净化后,以多反应监测模式(MRM)进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国内外食品中痕量残留的检测需求。
质控样品要求 1. 每批次样品需添加空白基质加标样本,加标浓度为LOQ水平;
2. 平行样数量≥10%,回收率范围应控制在70%-120%;
3. 使用有证标准物质或标准溶液进行校准。
关键实验步骤 1. 样品粉碎均质后,用乙腈振荡提取;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化,洗脱液氮吹浓缩;
3. 色谱条件:以0.1%甲酸水-乙腈为流动相,梯度洗脱;
4. 质谱条件:电喷雾正离子模式(ESI+),监测离子对为335.1→198.1(定量离子)和335.1→116.1(定性离子)。
特别说明 1. 依匹斯汀易受基质效应干扰,需采用基质匹配标准曲线校准;
2. 实验过程中需避免使用含氮化物的溶剂,防止干扰目标物电离;
3. 标准品溶液需现用现配,避光保存。

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