速灭威标准溶液_化学试剂_分析试剂_萘析商城

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速灭威标准溶液

R009815-1ml

Tsumacide solution

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1129-41-5

1ml

罗恩

10μg/ml,u=6%

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速灭威
SPL-BB-006 | 见证书

速灭威标准溶液介绍：

产品编号：R009815-1ml
中文名称：速灭威 / 速灭威标准溶液
英文名称：metolcarb / Tsumacide solution
CAS号：1129-41-5
纯度：10μg/ml,u=6%
规格：1ml，0.001g
单价：88.0元
市场价：88.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：否
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

本标准（GB 5009.286-2022）适用于糕点、干酪及再制干酪、酱卤肉制品、发酵酒等食品中纳他霉素的检测。其中糕点仅允许通过表面喷雾或浸泡方式使用纳他霉素，残留量需符合GB 2760的限量要求[1][3][5][7]。

二、核心检测方法

采用反相液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），以甲醇提取样品，外标法定量。含油脂或固体样品需通过冷冻或离心去除干扰成分，提取液经0.45 μm滤膜过滤后进样分析[3][5][7]。

三、检出限与定量限

方法检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg，满足糕点中纳他霉素痕量检测需求[3][5][7]。

四、质控样品要求

质控样需与实际样品基质匹配，建议选择未添加纳他霉素的同类型空白样品进行加标回收实验，加标浓度应覆盖定量限至最大允许残留量范围[3][5]。

五、关键实验步骤

1. 样品处理：糕点需取表面层样品粉碎后称量
2. 提取：加入甲醇（含1%冰乙酸）超声提取20 min
3. 净化：含油脂样品需-18℃冷冻30 min后离心去脂
4. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%乙酸水溶液（60:40），检测波长303 nm[3][5][7]

六、特别说明

1. 糕点检测需特别关注表面处理均匀性，建议取样时包含不同部位的表面物质
2. 实验需严格避光操作，纳他霉素标准溶液需现配现用且低温保存
3. 当检测结果接近限量值时，需通过质谱法进行确证[1][3][5][7]

[1] 归永GB5009.286-2022食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定-手机搜狐网 [3] GB 5009.286-2022 食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定发布历史 [5] GB 5009.286-2022 英文版食品安全国家标准食品中纳他霉素 [7] GB 5009.286-2022 食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定

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