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Furan

N-12101-100MG

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110-00-9

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Furan介绍：

CAS号：110-00-9
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中呋喃的测定

标准名称及标准号

GB 5009.267-2020《食品安全国家标准食品中呋喃的测定》

适用范围	适用于食品中呋喃的定量检测，包括液态食品（如饮料、酒类）及固态食品（如肉类、谷物制品）。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过顶空进样或固相微萃取（SPME）前处理技术分离目标物。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为2.0 μg/kg，适用于低浓度样品的痕量分析。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度为LOQ的1-5倍）及平行样（至少3个平行），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：均质后加入内标物（如氘代呋喃）；
2. 顶空或SPME富集目标物；
3. GC-MS分析，优化色谱条件（如DB-5MS色谱柱，程序升温）；
4. 定性定量分析（选择离子监测模式）。

特别说明	1. 实验需在通风橱内操作，避免呋喃挥发暴露； 2. 标准品需避光保存，纯度≥98%； 3. 仪器需定期校准，确保质谱分辨率≥10,000。

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