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橄榄醇

ZES-5152S

Olivetol

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500-66-3

20 mg

萘析精选

with HPLC : Purity (HPLC) ≥98%

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橄榄醇介绍：

别名：1,3-Dihydroxy-5-pentylbenzene;5-Pentylresorcinol；分子式：C₁₁H₁₆O₂；分子量：180.25；储存条件：干燥，避光，<+8°C；运输条件：室温；类别1：ORGANICS；类别2：Phenol；

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食品中橄榄醇的测定

适用范围	适用于食品基质（包括油脂、乳制品、加工食品）中橄榄醇的定性及定量分析，检测浓度范围为0.05-50 mg/kg。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：采用DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始80℃保持2 min，以10℃/min升至280℃保持5 min），SIM模式定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.02 mg/kg（信噪比≥3），定量限（LOQ）为0.05 mg/kg（信噪比≥10），适用于高脂样品需经正己烷液液萃取净化。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样（低、中、高浓度）和平行样，回收率应控制在80%-120%，RSD＜10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助乙腈提取（40℃, 30 min）
2. 净化：C18固相萃取柱活化后用5 mL甲醇洗脱
3. 仪器分析：进样量1 μL，分流比10:1，离子源温度230℃

特别说明	橄榄醇在酸性条件下易降解，样品提取后需在24小时内完成检测；若检测环境湿度＞60%，需增加干燥步骤防止色谱柱损坏。

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