(+/-)-Gallocatechin-[13C3] Gallate_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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(+/-)-Gallocatechin-[13C3] Gallate

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(+/-)-Gallocatechin-[13C3] Gallate介绍：

中文名称：(+/-)-Gallocatechin-[13C3] Gallate
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国家标准：茶制品中儿茶素类化合物的检测

标准名称及标准号	GB/T 31740.3-2015《茶制品第3部分：茶多酚中儿茶素类化合物的检测》
适用范围	适用于茶叶、茶制品及含茶多酚食品中儿茶素类化合物（包括Gallocatechin Gallate）的定量分析。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水体系，紫外检测波长280 nm。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需使用同位素内标（如13C3标记物）进行回收率校准，平行样偏差≤5%，加标回收率85%-115%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：70%乙醇溶液超声提取； 2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃； 3. 内标法定量。
特别说明	使用同位素标记标准品时需注意质谱参数的适配性，避免离子抑制效应。

行业标准：NY/T 2887-2016 食品中儿茶素类物质的测定

标准名称及标准号	NY/T 2887-2016《茶叶中儿茶素类物质的测定高效液相色谱法》
适用范围	针对茶叶及其制品中儿茶素类化合物（含Gallocatechin Gallate）的测定。
核心检测方法	HPLC法，梯度洗脱程序，推荐使用二极管阵列检测器（DAD）。
质控样品要求	每批次需包含空白样、加标样和质控标准品，RSD≤3%。

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