(+/-)-Epicatechin-[13C3] Gallate_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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(+/-)-Epicatechin-[13C3] Gallate

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(+/-)-Epicatechin-[13C3] Gallate介绍：

中文名称：(+/-)-Epicatechin-[13C3] Gallate
英文名称：(+/-)-Epicatechin-[13C3] Gallate
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果

标准名称及标准号	GB 5009.88-2016《食品中儿茶素类化合物的测定》
适用范围	本标准适用于食品、保健食品及生物样品中表儿茶素、表没食子儿茶素等儿茶素类化合物的定量检测，包括同位素标记物（如[13C3]标记物）作为内标的应用。

核心检测方法

高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过同位素内标法校正目标物定量结果，优化色谱分离条件（C18色谱柱，梯度洗脱）。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以干基计），同位素内标法可降低基质干扰导致的定量偏差。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，同位素内标添加量应与目标物浓度相匹配，回收率范围要求为80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（甲醇-水体系）、离心过滤；
2. 同位素内标添加：在提取前加入(+/-)-Epicatechin-[13C3] Gallate；
3. 仪器分析：HPLC-MS/MS参数优化（离子对选择、碰撞能量校准）。

特别说明	使用同位素标记物作为内标时，需验证其稳定性与目标物的色谱行为一致性，避免同位素纯度不足导致的交叉干扰；实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求。

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