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半乳糖纯度标准物质

GBW10064

Purity of Galactose

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59-23-4

中国计量院

标准值：99.5%；扩展不确定度 0.7%（k=2)

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乳糖
1ST3206 | 见证书
乳糖
BW5482A-100mg | ≥98%
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BW5482A-250mg | ≥98%
乳糖
BW5482A-2g | ≥98%
半乳糖
DB0476-1000 | HPLC≥98%
乳糖
CCFD200366 | 99.9%
半乳糖纯度标准物质
GBW(E)100231 | 99.5【质量分数(×10-2)】/不确定度：1.3

半乳糖纯度标准物质介绍：

浓度/纯度/标准值：标准值：99.5%；扩展不确定度 0.7%（k=2)
使用注意事项：样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。
特征形态：固态
主要分析方法：高效液相色谱法（RID检测器）# 高效液相色谱法（ELSD检测器）#
定值单位：中国计量科学研究院
规格：2g
定级证书量值信息：

	标准值	相对不确定度(%)	单位	CAS	备注
半乳糖	99.5	0.7	质量分数(×10^-2)	59-23-4

应用领域：食品/其它
保存条件：避光、密封、干燥条件下保存，常温运输。
研制单位名称：中国计量科学研究院

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国家标准《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围	适用于食品中半乳糖（CAS:59-23-4）的检测，包括乳制品、婴幼儿配方食品等。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用示差折光检测器或蒸发光散射检测器。
检出限与定量限	检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，平行样相对偏差应≤10%。
关键实验步骤	样品需经水提取、离心过滤后进样，色谱柱为氨基柱，流动相为乙腈-水（75:25）。
特别说明	需注意色谱柱温度控制在30℃±1℃，避免基线漂移。

行业标准《葡萄糖浆》

标准名称及标准号	GB/T 20885-2007《葡萄糖浆》
适用范围	适用于以淀粉为原料生产的葡萄糖浆中半乳糖的纯度检测。
核心检测方法	分光光度法结合酶法反应，特异性检测还原糖含量。
检出限与定量限	检出限为0.05%，定量限为0.15%。
质控样品要求	每批次检测需加入空白对照和加标回收实验，回收率应为95%-105%。
关键实验步骤	样品需经脱蛋白处理，酶反应条件为37℃水浴30分钟。
特别说明	需严格控制反应时间，避免副产物干扰检测结果。

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