香兰素纯度标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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香兰素纯度标准物质

GBW(E)100315

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121-33-5

萘析精选

99.8【质量分数(10-2)】/不确定度：0.2

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香兰素纯度标准物质介绍：

特征形态：固态
定值单位：湖南省药用辅料工程技术研究中心有限公司
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS	备注
香兰素	99.8	0.2	质量分数(10^-2)	121-33-5

研制单位名称：湖南省药用辅料工程技术研究中心有限公司#

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1. GB 1886.18-2016 食品安全国家标准食品添加剂香兰素

适用范围	适用于食品添加剂香兰素的质量控制与纯度检测，涵盖食品工业应用场景。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）为主，辅以熔点测定和紫外光谱分析。
检出限与定量限	HPLC法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需使用纯度≥99.5%的香兰素标准物质，平行样数量≥3个。
关键实验步骤	色谱柱选择C18反相柱，流动相为甲醇-水（60:40），流速1.0 mL/min。
特别说明	需同步检测苯甲醛等杂质，总杂质含量不得超过0.05%。

2. 香兰素

适用范围	适用于日化及食品用香兰素的质量检测，包含感官指标与理化指标。
核心检测方法	气相色谱法（GC）测定挥发性成分，红外光谱法确认结构。
检出限与定量限	GC法检出限为0.01%，定量限为0.03%。
质控样品要求	需包含空白样、加标样和实际样三组对照。
关键实验步骤	色谱柱温度程序：初始80℃保持2 min，以10℃/min升至250℃。
特别说明	需测定结晶点（81-83℃）和干燥失重（≤0.5%）。

3. 香料气相色谱分析通用法

4. 香料旋光度的测定

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