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甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质_51481-10-8
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甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质

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甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质介绍:


特征形态:液态
定值单位:国家海洋环境监测中心
定级证书量值信息:
标准值相对不确定度(%)单位CAS备注
甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇207.004质量浓度(µg/mL)51481-10-8

研制单位名称:国家海洋环境监测中心

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GB 5009.111-2014 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
标准名称 GB 5009.111-2014 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
适用范围 适用于谷物、油脂、婴幼儿食品等基质中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检测。
核心检测方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC),结合紫外检测器或荧光检测器。
检出限与定量限 检出限为10 μg/kg,定量限为30 μg/kg。
质控样品要求 每批次需添加空白样品、加标回收样品(加标浓度50-200 μg/kg),回收率应在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品用乙腈-水提取;
2. 免疫亲和柱净化;
3. HPLC分离后检测,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
特别说明 需注意免疫亲和柱的保存条件(2-8℃),避免多次冻融影响柱效。
食品安全国家标准 植物源性食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 液相色谱-质谱法
标准名称 GB 23200.119-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 液相色谱-质谱法
适用范围 适用于小麦、玉米等植物源性食品的检测,尤其适用于痕量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限 检出限为5 μg/kg,定量限为15 μg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入一个质控样,同位素内标法校正,相对标准偏差(RSD)应小于15%。
关键实验步骤 1. 乙腈-甲酸提取;
2. 分散固相萃取净化(QuEChERS);
3. LC-MS/MS分析,离子源为电喷雾电离(ESI)。
特别说明 需优化质谱参数,避免基质效应对定量结果的影响。

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