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甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质_51481-10-8
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甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质

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甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质介绍:


特征形态:液态
定值单位:国家海洋环境监测中心
定级证书量值信息:
标准值相对不确定度(%)单位CAS备注
甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇101.004质量浓度(µg/mL)51481-10-8

研制单位名称:国家海洋环境监测中心

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相关标准解读(按相关度排序)
标准名称 GB 5009.118-2016《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》
适用范围 适用于谷物、婴幼儿食品、调味品等食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的液相色谱或液相色谱-质谱联用检测。
核心检测方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用外标法定量。
检出限与定量限 HPLC法检出限为10 μg/kg,定量限为30 μg/kg;LC-MS/MS法检出限为2 μg/kg,定量限为5 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(回收率70%-120%)、平行样测定(RSD≤15%),并定期使用标准物质验证方法准确性。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈-水溶液提取;
2. 免疫亲和柱净化去除干扰物;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. 色谱条件:C18柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱。
特别说明 需注意DON的光敏感特性,实验过程需避光操作;免疫亲和柱保存温度不得超过25℃,且不可重复使用。

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