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丙二酸_141-82-2
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丙二酸

B20114-100mg Malonic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 141-82-2 100mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} GC≥98% {{inventory}}
丙二酸介绍:

分子式:C3H4O4
分子量:104.06
储存条件:2-8℃
外观:白色结晶
用途:科研

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手机版:丙二酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 5009.157-2016 食品中有机酸的测定
适用范围
适用于食品(如饮料、乳制品、调味品等)中丙二酸等有机酸含量的测定。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以反相C18色谱柱分离,紫外检测器(波长210 nm)定量分析。
检出限与定量限
丙二酸检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求
需使用加标回收率样品,添加浓度应覆盖实际样品浓度范围,回收率需控制在85%-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水溶性样品直接稀释,油脂类样品需皂化后提取;
2. 色谱条件:流动相为磷酸盐缓冲液(pH 2.5)-甲醇(95:5),流速1.0 mL/min。
特别说明
若样品含其他有机酸(如柠檬酸、酒石酸),需优化色谱条件以避免干扰。

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