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藏红花酸

B20130-20mg

Crocetin

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27876-94-4

20mg

源叶

HPLC≥98%

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藏红花酸介绍：

分子式：C20H24O4
分子量：328.40
储存条件：2-8℃
外观：红色粉末
用途：

您正在浏览的产品：藏红花酸

手机版：藏红花酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中藏红花酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.289-2023《食品安全国家标准食品中藏红花酸的测定》
适用范围	适用于食品（如饮料、糖果、乳制品等）中藏红花酸含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（检测波长：440 nm）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需使用加标回收率验证，回收率范围应为80%-120%；平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品经乙醇超声提取后离心； 2. 过滤后上机分析； 3. 外标法定量。
特别说明	需注意避免光照导致藏红花酸降解，实验过程需避光操作。

行业标准《出口食品中藏红花酸的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	SN/T 5357-2021《出口食品中藏红花酸的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于出口食品中藏红花酸的痕量检测及确证分析。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需添加空白加标和基质加标样，离子丰度比偏差≤±20%。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈提取后净化； 2. 氮吹浓缩后复溶； 3. 采用同位素内标法定量。
特别说明	需优化质谱参数以避免基质干扰，必要时进行基质效应补偿。

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