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丹宁酸

B20265-100mg

Tannic acid

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1401-55-4

100mg

源叶

Purity≥98%

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丹宁酸介绍：

分子式：
分子量：
储存条件：2-8℃
外观：黄色粉末
用途：

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手机版：丹宁酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 15686-2021《单宁酸含量的测定分光光度法》

适用范围

适用于食品、植物提取物及化工产品中单宁酸含量的定量检测，检测浓度范围为0.1 mg/L～50 mg/L。

核心检测方法

分光光度法：样品经提取后与磷钼钨酸显色剂反应生成蓝色络合物，在760 nm波长处测定吸光度，通过标准曲线法计算单宁酸含量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/L，定量限（LOQ）为0.2 mg/L（以样品溶液计）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、平行样及加标回收样，加标回收率应控制在85%～110%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：称取0.5 g样品，用50%乙醇溶液超声提取30分钟；
2. 显色反应：取滤液1 mL，加入5 mL显色剂，25℃避光反应20分钟；
3. 吸光度测定：于760 nm处测定吸光度，扣除空白值后计算含量。

特别说明

1. 显色反应需严格控制温度和时间，避免光照导致吸光度漂移；
2. 样品中若含酚类化合物需通过固相萃取柱预处理消除干扰。

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