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高良姜素

B20430-100mg

Galangin

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548-83-4

100mg

源叶

HPLC≥98%

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高良姜素介绍：

分子式：C15H10O5
分子量：270.24
储存条件：2-8℃
外观：
用途：

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手机版：高良姜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-XXXX 《食品安全国家标准食品中高良姜素的测定》
关联行业标准： YY/T XXXX-XXXX 《中药材及饮片中黄酮类成分的检测方法》

适用范围

1. 适用于食品（如调味品、保健食品）中高良姜素的定量检测；
2. 适用于中药材（高良姜、姜科植物）及其饮片中黄酮类成分的定性及定量分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：
- 色谱柱：C18反相色谱柱（粒径5 μm，柱长250 mm）；
- 流动相：甲醇-0.1%磷酸水溶液（梯度洗脱）；
- 检测波长：268 nm。

检出限与定量限

- 检出限（LOD）：0.05 mg/kg（食品基质），0.02 mg/g（中药材）；
- 定量限（LOQ）：0.15 mg/kg（食品基质），0.05 mg/g（中药材）。

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量为LOQ的2-5倍）；
2. 中药材检测需使用标准对照药材（如《中国药典》高良姜对照药材）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：食品样品经甲醇超声提取，中药材用70%乙醇回流提取；
2. 净化：过0.45 μm有机系滤膜；
3. 色谱条件优化：根据基质调整流动相梯度及柱温（25-35℃）。

特别说明

1. 高良姜素对光敏感，样品处理需避光操作；
2. 中药材检测需注意同分异构体（如乔松素）的色谱分离；
3. 方法验证需满足《中国药典》四部通则9101要求。

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