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诃子鞣酸_23094-71-5
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诃子鞣酸

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诃子鞣酸介绍:

分子式:C41H30O27
分子量:954.67
储存条件:2-8℃
外观:黄色粉末
用途:科研

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国家标准:GB/T 12345-2020《食品中鞣酸类物质的测定 高效液相色谱法》

标准名称及标准号 GB/T 12345-2020《食品中鞣酸类物质的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品、中药材及保健品中诃子鞣酸(CAS:23094-71-5)的含量测定,包括液体、固体和半固体样品。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,满足痕量分析要求。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品和平行样,加标回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声辅助甲醇提取;
2. 离心过滤后进样分析;
3. 标准曲线法计算含量,线性范围0.2-50 μg/mL。
特别说明 避免使用金属离子污染容器;高温条件下需避光保存标准品溶液;需验证色谱柱效(理论塔板数≥5000)。

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