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木兰花碱_2141-09-5
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木兰花碱

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木兰花碱介绍:


分子式:C20H24NO4+
分子量:342.41
储存条件:2-8℃
外观:大多数生物碱是结晶形固体;有些是非结晶形粉末;还有少数在常温时为液体
用途:

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国家标准解读:木兰花碱(CAS:2141-09-5)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中木兰花碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围 适用于植物源性食品(如中药材、茶叶、果蔬等)中木兰花碱的定性及定量分析,检测基质包括固体、半固体及液体样品。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):采用C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM),以同位素内标法或外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg;需根据基质复杂程度进行方法验证。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ水平)及实际样品平行实验,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈-水溶液提取,QuEChERS净化;
2. 色谱条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
3. 质谱参数:离子源为电喷雾电离(ESI+),特征离子对m/z 342→297。
特别说明 1. 木兰花碱易受光照降解,样品需避光保存;
2. 复杂基质需优化净化步骤以消除基质效应;
3. 标准品溶液需现用现配。
行业标准补充: 出口食品中木兰花碱残留量的测定
适用范围 专用于出口食品中木兰花碱的残留监控,涵盖加工食品原料及成品。
检测方法差异 采用超高效液相色谱(UPLC)缩短分析时间,LOQ降低至0.03 mg/kg,适用于高灵敏度检测需求。

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