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去甲槟榔次碱_498-96-4
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去甲槟榔次碱

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去甲槟榔次碱介绍:


分子式:C6H10ClNO2
分子量:163.6
储存条件:2-8℃
外观:白色固体
用途:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中槟榔生物碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围

适用于植物源性食品(如槟榔制品、茶叶、果蔬等)中槟榔生物碱的测定,包括去甲槟榔次碱(CAS:498-96-4)等成分的定性与定量分析。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)。样品经酸化甲醇提取、固相萃取净化后,采用C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)进行检测。

检出限与定量限

去甲槟榔次碱的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.02 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标浓度应覆盖定量限至10倍定量限范围),回收率需在70%-120%之间。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后加入酸化甲醇超声提取;
2. 离心后取上清液过固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后定容;
4. HPLC-MS/MS分析,内标法定量。

特别说明

去甲槟榔次碱在碱性条件下易分解,实验全程需控制pH≤5;需注意基质效应对定量结果的影响,必要时采用基质匹配标准曲线。

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