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山奈苷_482-38-2
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山奈苷

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山奈苷介绍:


分子式:C27H30O14
分子量:578.526
储存条件:2-8℃
外观:黄色晶体
用途:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB 5009.88-2023《食品中总黄酮的测定 高效液相色谱法》
适用范围
本标准适用于食品原料、加工食品及保健食品中山奈苷等黄酮类化合物的定量检测,包含液体、固体及半固体样品基质。
核心检测方法
采用反相高效液相色谱法(HPLC),C18色谱柱分离,紫外检测器(检测波长280nm),以甲醇-水梯度洗脱系统实现山奈苷与其他黄酮类物质的分离分析。
检出限与定量限
山奈苷检出限(LOD)为0.02mg/kg,定量限(LOQ)为0.08mg/kg,需通过标准曲线验证仪器响应线性范围(0.05-10mg/L)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、添加回收样品(低、中、高浓度)及标准物质平行样,回收率应控制在85-115%,RSD≤5%。
关键实验步骤
1. 样品经70%乙醇超声提取后离心过滤
2. 滤液经0.45μm有机滤膜过滤后进样
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0mL/min,进样量10μL
特别说明
山奈苷标准溶液需现配现用,避光保存不得超过24小时;样品前处理阶段需严格避光操作以防止光解损失。
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