维生素K3_生物试剂_分析试剂_萘析商城_实验室科技服务创新平台

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

维生素K3

B21298-20mg

VK3

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

58-27-5

20mg

源叶

HPLC≥98%

猜您喜欢

维生素K3介绍：

分子式：C11H8O2
分子量：172.183
储存条件：2-8℃
外观：黄色黏性油状液体
用途：

您正在浏览的产品：维生素K3

手机版：维生素K3

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2021 食品安全国家标准食品中维生素K的测定

适用范围

适用于食品（包括乳制品、婴幼儿配方食品、油脂等）中维生素K1、K2及K3的检测，涵盖原料、半成品及终产品的质量控制。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器，样品经皂化、萃取、净化后定量分析。维生素K3需经衍生化处理以提高检测灵敏度。

检出限与定量限

维生素K3的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。基质复杂样品需验证实际检测能力。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：60℃水浴皂化30分钟，去除脂肪干扰
2. 衍生化反应：维生素K3与2,4-二硝基苯肼反应生成稳定衍生物
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水（85:15），检测波长254 nm

特别说明

维生素K3对光敏感，实验全程需避光操作；检测结果需扣除空白值，若检出阳性样品需采用质谱法（LC-MS/MS）进行确证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！