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香豆素

B21363-20mg

Coumarin

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91-64-5

20mg

源叶

HPLC≥98%

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香豆素介绍：

分子式：C9H6O2
分子量：146.145
储存条件：2-8℃
外观：无色斜方或长方晶体
用途：

您正在浏览的产品：香豆素

手机版：香豆素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.34-2022《食品安全国家标准食品中香豆素类化合物的测定》

适用范围

适用于食品（含调味品、饮料、酒类等）中香豆素及其衍生物的检测，包括天然和人工添加的香豆素类化合物。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过梯度洗脱分离目标物，多反应监测模式（MRM）定量分析。

检出限与定量限

香豆素检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，适用于基质复杂的食品样品。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（添加浓度0.05-1.0 mg/kg）及平行样，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈提取，QuEChERS净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为0.1%甲酸水-乙腈；
3. 质谱参数：正离子模式，母离子m/z 147.1，子离子m/z 103.0。

特别说明

该标准不适用于香豆素含量低于定量限的样品，若检测结果接近LOQ需采用同位素内标法复验；实验过程需避光操作。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！