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叶黄素

B21485-100mg

Lutein

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127-40-2

100mg

源叶

HPLC≥90%，鉴别

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叶黄素介绍：

分子式：C40H56O2
分子量：568.881
储存条件：-20℃
外观：金属光泽的结晶 Coppery powder
用途：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中叶黄素的测定

适用范围

适用于食品（如婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等）中叶黄素含量的检测，采用高效液相色谱法（HPLC）。

核心检测方法

样品经皂化处理后，用有机溶剂提取叶黄素，经色谱柱分离后，通过紫外检测器或二极管阵列检测器（DAD）检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标量为待测物浓度的50%-150%）和质控样（RSD≤10%）。

关键实验步骤

1. 样品皂化：加入氢氧化钾-乙醇溶液，水浴加热。
2. 萃取：用正己烷-乙醚混合溶剂提取，离心后取上清液。
3. 净化：过0.45 μm有机滤膜。
4. 色谱分析：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙腈（含0.1% BHT），流速1.0 mL/min，检测波长445 nm。

特别说明

1. 实验需避光操作，避免叶黄素光解。
2. 流动相需添加抗氧化剂（如BHT）防止氧化。
3. 标准曲线需覆盖待测样品浓度的50%-150%。

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