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D-山梨醇

B21898-20mg

D-Sorbitol

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50-70-4

20mg

源叶

HPLC≥98%

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D-山梨醇介绍：

分子式：C6H14O6
分子量：182.173
储存条件：2-8℃
外观：白色结晶性粉末
用途：

您正在浏览的产品：D-山梨醇

手机版：D-山梨醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2020《食品安全国家标准食品中糖醇的测定》

适用范围

适用于食品（如饮料、糕点、糖果等）中D-山梨醇及其他糖醇类物质的检测，包括液相色谱法（HPLC）和离子色谱法（IC）。

核心检测方法

1. 液相色谱法（HPLC）：采用氨基色谱柱分离，示差折光检测器检测。
2. 离子色谱法（IC）：配备脉冲安培检测器，通过梯度洗脱实现分离。

检出限与定量限

液相色谱法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；离子色谱法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。

质控样品要求

需使用空白样品加标回收率验证，加标浓度应覆盖实际样品浓度范围，回收率需在80%-120%之间。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接稀释，复杂基质需经超声提取和离心净化。
2. 色谱条件优化：流动相pH值及柱温需严格控制，避免糖醇类物质分解。

特别说明

D-山梨醇与其他糖醇（如木糖醇、麦芽糖醇）易共流出，需通过调整色谱条件确保分离度≥1.5。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！