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毛壳菌素

B23785-1mg

CHAETOMIN

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1403-36-7

1mg

源叶

HPLC≥98%

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毛壳菌素介绍：

分子式：C31H32N6O6S4
分子量：710.87
储存条件：-20℃
外观：
用途：科研

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手机版：毛壳菌素

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GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准食品中毛壳菌素的测定液相色谱-串联质谱法》

适用于谷物、坚果、乳制品等食品基质中毛壳菌素（CAS:1403-36-7）的定量检测，检测浓度范围为0.005 mg/kg至5.0 mg/kg。

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法校准，样品经乙腈-水提取后，通过免疫亲和柱净化，色谱分离后以多反应监测（MRM）模式定量。

方法检出限（LOD）为0.001 mg/kg，定量限（LOQ）为0.005 mg/kg，满足食品安全限量标准要求。

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

1. 样品均质后准确称量；
2. 加入同位素内标进行提取；
3. 免疫亲和柱净化，控制流速≤3 mL/min；
4. 氮吹浓缩后复溶，经0.22 μm滤膜过滤；
5. LC-MS/MS分析，优化色谱梯度及质谱参数。

1. 毛壳菌素易光解，实验需避光操作；
2. 不同食品基质可能需调整提取溶剂比例；
3. 定期验证免疫亲和柱结合效率，避免柱效下降导致回收率偏差。

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