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L-甘露糖_10030-80-5
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L-甘露糖

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L-甘露糖介绍:


分子式:C6H12O6
分子量:180.16
储存条件:RT
外观:白色粉末或片状
用途:

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围 适用于食品中包括甘露糖在内的单糖和双糖的检测,涵盖液态、固态样品的前处理及分析方法。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用氨基色谱柱分离,示差折光检测器(RID)定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg(基于样品基质优化)。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照与加标回收实验,回收率应控制在85%-115%,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品预处理:水提取后过0.45 μm滤膜
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min,柱温30℃
3. 定量计算:外标法绘制标准曲线
特别说明 若样品含高浓度多糖需水解处理,需注意色谱柱清洗程序以避免残留。

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