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呕吐毒素

B24150-1mg

Deoxynivalenol

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51481-10-8

1mg

源叶

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呕吐毒素介绍：

分子式：C15H20O6
分子量：296.32
储存条件：2-8℃
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中呕吐毒素的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.24-2016《食品安全国家标准食品中呕吐毒素的测定》
适用范围	适用于谷物、饲料、食品原料及成品中呕吐毒素（DON）的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。
检出限与定量限	HPLC法：检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.1 mg/kg；LC-MS/MS法：检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.02 mg/kg。
质控样品要求	需使用阴性基质加标样品验证回收率（70%-120%），平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤	样品经乙腈-水提取，免疫亲和柱净化，氮吹浓缩后进样分析，色谱柱为C18柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱。
特别说明	实验需在避光条件下操作，避免毒素降解；免疫亲和柱需验证批次性能。

行业标准《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》

标准名称及标准号	GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》
适用范围	规定食品中呕吐毒素的限量要求，适用于谷物、婴幼儿食品等。
核心检测依据	检测方法需符合GB 5009.24或其他等效标准，以验证产品合规性。
限量要求	小麦及制品中DON限量为1.0 mg/kg；婴幼儿谷物制品限量为0.5 mg/kg。
特别说明	检测结果需结合采样方案和不确定度评估，判定是否符合法规要求。

行业标准《饲料卫生标准》

标准名称及标准号	GB 13078-2017《饲料卫生标准》
适用范围	规定饲料原料及成品中呕吐毒素的限量，适用于畜禽及水产饲料。
核心检测依据	检测方法需符合GB 5009.24或等效标准，确保检测结果准确性。
限量要求	猪配合饲料中DON限量为1.0 mg/kg；禽类饲料限量为5.0 mg/kg。
特别说明	需定期监控饲料原料的真菌毒素污染，避免交叉污染。

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