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芍药素

B24340-5mg

PEONIDIN CHLORIDE

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134-01-0

5mg

源叶

HPLC≥97%

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芍药素介绍：

分子式：C16H13ClO6
分子量：336.72
储存条件：-20℃
外观：Beige to reddish-brown solid
用途：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：芍药素（CAS:134-01-0）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.263-2016《食品安全国家标准食品中芍药素等花青素的测定》

适用范围	适用于食品（如水果、饮料、酒类等）中芍药素及其他花青素的定性及定量检测，涵盖液相色谱法（HPLC）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS）。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）：
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（粒径5 μm，柱长250 mm）；
2. 流动相：甲醇-0.1%磷酸溶液梯度洗脱；
3. 检测波长：520 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）：0.05 mg/kg；
定量限（LOQ）：0.2 mg/kg（以干基计）。

质控样品要求

1. 空白样品添加标准品回收率需在80%-120%之间；
2. 平行样测定相对标准偏差（RSD）≤10%；
3. 每批次样品需包含至少1个质控样。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助提取（甲醇-水溶液，pH 2.0）；
2. 离心过滤（0.22 μm有机滤膜）；
3. 进样体积：10 μL；
4. 柱温：30℃；
5. 流速：1.0 mL/min。

特别说明	1. 基质复杂样品需进行固相萃取（SPE）净化； 2. 若使用LC-MS法，需优化离子源参数（ESI负离子模式）； 3. 标准曲线浓度范围建议0.2-50 mg/L。

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