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石胆酸

B28100-100mg

Lithocholic acid

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434-13-9

100mg

源叶

HPLC≥98%

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石胆酸介绍：

分子式：C24H40O3
分子量：376.57
储存条件：2-8℃
外观：棱柱形结晶
用途：

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国家标准解读：GB 5009.XXX-XXXX 食品中胆汁酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-XXXX 《食品安全国家标准食品中胆汁酸的测定》
适用范围	适用于食品（含保健食品）中石胆酸、胆酸等胆汁酸类物质的定量检测，包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法	高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS/MS），采用C18色谱柱（粒径3.5 μm），流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限	石胆酸检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。
质控样品要求	每批次需加标空白样品（加标浓度为LOQ的1-5倍），回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水溶液超声提取 2. 固相萃取柱净化（如C18或HLB柱） 3. 氮吹浓缩至近干后复溶 4. HPLC-MS/MS分析，内标法定量
特别说明	需注意样品中磷脂类物质的干扰，建议增加冷冻除脂步骤；石胆酸标准品需避光保存（-20℃）。

行业标准解读：GB/T 22244-XXXX 保健食品中甾醇类物质的测定

标准名称及标准号	GB/T 22244-XXXX 《保健食品中甾醇类物质的测定》
适用范围	适用于含动物源性成分的保健食品中石胆酸、胆固醇等甾醇类物质的检测。
核心检测方法	气相色谱法（GC-FID），采用DB-5色谱柱（30 m×0.32 mm×0.25 μm），程序升温：初始150℃保持2 min，以10℃/min升至300℃。
检出限与定量限	石胆酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.0 mg/kg。
质控样品要求	平行样品测定相对偏差应≤15%，标准曲线相关系数r≥0.995。
关键实验步骤	1. 皂化反应（60℃水浴2小时） 2. 液液萃取（正己烷提取） 3. 硅烷化衍生处理 4. GC-FID分析，外标法定量
特别说明	衍生化过程需严格控制无水环境，建议使用氮气保护；石胆酸衍生物需在24小时内完成分析。

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