γ-癸内酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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γ-癸内酯

B29278-100mg

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706-14-9

100mg

源叶

GC≥99%

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γ-癸内酯介绍：

分子式：C10H18O2
分子量：170.25
储存条件：2-8℃
外观：无色透明油性液体
用途：

您正在浏览的产品：γ-癸内酯

手机版：γ-癸内酯

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标准名称及标准号

GB 29987-2014《食品安全国家标准食品添加剂 γ-癸内酯》

适用范围	适用于食品添加剂γ-癸内酯的质量控制，涵盖感官、理化指标及安全要求。

核心检测方法

气相色谱法（GC）测定主成分含量，红外光谱法（IR）用于结构确证。

检出限与定量限

气相色谱法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。

质控样品要求

需包含空白样品、加标样品及平行样，平行测定偏差≤5%，回收率范围85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙醇溶解，0.45 μm滤膜过滤
2. 色谱条件：DB-5毛细管柱，程序升温（初始80℃保持2min，以10℃/min升至250℃）
3. 质谱离子源温度：230℃，扫描范围m/z 40-300。

特别说明	需严格控制溶剂残留（甲醇≤50 mg/kg），实验环境温度应保持25±2℃。

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