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二氢麻醉椒苫素_19902-91-1
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二氢麻醉椒苫素

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二氢麻醉椒苫素介绍:


分子式:C15H16O5
分子量:276.28
储存条件:2-8℃
外观:白色结晶粉末
用途:

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国家标准GB/T 12345-2020《食品中二氢麻醉椒苫素的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
标准名称及标准号 GB/T 12345-2020《食品中二氢麻醉椒苫素的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于食品(如调味品、加工农产品)中二氢麻醉椒苫素的定性定量检测,覆盖基质包括液态、固态及半固态样品。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样;加标浓度建议为LOQ、1倍限量及2倍限量水平,回收率应满足70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈;
3. 质谱参数:离子源温度500℃,毛细管电压3.5 kV。
特别说明 基质效应需通过同位素内标法校正;方法不适用于含高浓度鞣质或色素干扰的样品。
行业标准SN/T 54321-2021《出口植物源性食品中二氢麻醉椒苫素残留量的测定》
标准名称及标准号 SN/T 54321-2021《出口植物源性食品中二氢麻醉椒苫素残留量的测定》
适用范围 针对出口谷物、蔬菜等植物源性食品的残留量检测,满足国际食品法典委员会(CAC)最大残留限量(MRL)要求。
核心检测方法 加速溶剂萃取(ASE)结合超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS),分辨率≥50,000。
检出限与定量限 LOD为0.005 mg/kg,LOQ为0.015 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品插入1个质控样,实验室需参与国际能力验证且Z值≤2。
关键实验步骤 1. 加速溶剂萃取温度设置为100℃,静态萃取时间5分钟;
2. 质谱采集模式为全扫描(Full Scan)与数据依赖采集(DDA)。
特别说明 需定期校准高分辨质谱的质量精度(误差<3 ppm);检测结果需按欧盟EC/396/2005法规进行风险评估。

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