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7-羟基黄酮

B50787-20mg

7-Hydroxyflavone

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6665-86-7

20mg

源叶

HPLC≥98%

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7-羟基黄酮介绍：

分子式：C15H10O3
分子量：238.24
储存条件：2-8℃
外观：
用途：科研

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手机版：7-羟基黄酮

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国家标准GB 5009.256-2021解读

标准名称及标准号

GB 5009.256-2021《食品安全国家标准食品中7-羟基黄酮的测定高效液相色谱法》

适用范围

适用于食品（含保健食品、乳制品）中7-羟基黄酮的定量检测，覆盖基质包括液体、固体及半固体样品。

核心检测方法

采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长330 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg（以干重计）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标样品（低、中、高浓度），平行样数量≥3，回收率应控制在85%-115%，RSD＜10%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-水（70:30）超声提取；
2. 离心后过0.22 μm滤膜；
3. 色谱柱温度35℃，流速1.0 mL/min；
4. 外标法定量。

特别说明

干扰物质包括黄酮类同系物（如槲皮素、山柰酚），需通过调整梯度洗脱程序实现基线分离；实验过程需避光操作。

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