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(+)-表松脂酚

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(+)-表松脂酚介绍:


分子式:C20H22O6
分子量:358.4
储存条件:2-8℃
外观:Powder
用途:

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国家标准:植物源性食品中表松脂酚的测定 液相色谱-质谱法()
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中表松脂酚的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如谷物、茶叶、果蔬等)中(+)-表松脂酚的定性及定量分析,定量限为0.01 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法,色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,质谱采用多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,符合食品安全痕量检测要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、基质加标样品(加标浓度为LOQ、2×LOQ),回收率应在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后经乙腈提取,QuEChERS净化;
2. 仪器条件:柱温40℃,流速0.3 mL/min,离子源为电喷雾电离(ESI+);
3. 定量方法:外标法,以基质匹配标准曲线校准。
特别说明 需注意表松脂酚在酸性条件下稳定性较差,样品提取后应在24小时内完成分析,避免光照及高温保存。

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